Somos produtores de cana de açúcar e de destilados, com especial expertise na cachaça. Dominamos todo processo produtivo, do plantio ao produto final, o que nos possibilita um controle de qualidade maior em nossos insumos e melhoria contínua dos nossos processos.
Buscamos o aprimoramento contínuo de nossos produtos com muito respeito às nossas origens, e ao meio ambiente.
Bebida genuinamente brasileira e produzida através da destilação da cana-de-açúcar, a sua primeira fabricação data de 1536, e nós temos muito orgulho de ajudar a escrever essa história.
Com o passar dos anos a cachaça conquistou a grande parte de nossa população e também o paladar do resto do mundo.
Oferecemos serviços que visam otimizar a produção e logística para nossos clientes.
Estamos localizados em região privilegiada e de fácil acesso, em Piracicaba, favorecendo nossos clientes na distribuição dos produtos.
A história da nossa família começa com a vinda para o Brasil do dinamarquês Christiano Matthiessen, engenheiro civil e abolicionista que, estimulado pelo amigo Dr. Prudente de Morais (na época governador do estado de São Paulo e, posteriormente o 1º. presidente da nossa República), foi contratado para realizar a divisa entre os Estados de SP e Paraná e também a estrada que liga BH ao Espírito Santo.
Apaixonado pelas terras planas e propícias à agricultura de Piracicaba, que se assemelhavam à sua terra natal, Christiano adquiriu sua propriedade e em 1886 fundou a Fazenda Capuava, dando-a de presente de casamento à sua esposa Sophia Rehder Matthiessen.
